夏野菜がほくほくで美味しいこのレシピの生い立ちズッキニーと胡瓜が沢山なるので考えたレシピです。
ズッキニーときゅうりは所々皮をむいて、ざく切り トマトは4分の1カット鳥肉は一口サイズに切る。
圧力鍋に鳥肉とカットした野菜類を入れて本だし少々、と韓国唐辛子大さじ1、醤油少々、水大さじ3、加圧10分で出来上がり
加圧後、蓋を開けて少し弱火で味を整える。
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