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豆とゆで卵の野菜マヨ酢サラダ☆
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豆とゆで卵の野菜マヨ酢サラダ☆-レシピのメイン写真

豆とゆで卵の野菜マヨ酢サラダ☆

れいかほママ
れいかほママ @cook_40111733

お酢を入れるとなめらかになって食べやすいし美味しい☆箸が止まりません(*^。^*)
このレシピの生い立ち
手軽にタンパク質と野菜を摂りたくて♪

お酢を入れるとなめらかになって食べやすいし美味しい☆箸が止まりません(*^。^*)
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豆とゆで卵の野菜マヨ酢サラダ☆

れいかほママ
れいかほママ @cook_40111733

お酢を入れるとなめらかになって食べやすいし美味しい☆箸が止まりません(*^。^*)
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材料

2～3人分
  • 大豆水煮缶 1缶
  • ゆで卵 2個
  • レタス 3枚ほど
  • きゅーり 1本
  • カニカマ お好みで
  • マヨネーズ 大3～4
  • お酢 大1～1.5
  • 砂糖 小1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵はみじん切り、レタスは1cm幅くらいの細切り、きゅーりは食べやすい大きさに切る。カニカマはほぐす。

  2. 2

    手順1の材料と大豆と調味料をボールの中でよく混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません☆調味料や野菜類はお好みで調整してください。

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れいかほママ
れいかほママ @cook_40111733
2012/10/09 23:51に公開
石川県在住。3歳と生後3か月の娘のママです☆家族に美味しいご飯を食べてもらいたくて日々クックパッドを拝見しながら料理勉強してます！育児休暇中の間に料理上手になりたいな♪皆さん！教えてくださ～い！(*^。^*)
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このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ レタス キュウリ 水煮大豆 カニカマ

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