ニンジンとツナとチーズのサラダ

らっち〜
らっち〜 @cook_40074317

チーズがアクセント♪ニンジン臭さがあまりなくて、パクパク食べてしまいます(笑)
このレシピの生い立ち
そこにニンジンがあったのでw

ニンジンとツナとチーズのサラダ

チーズがアクセント♪ニンジン臭さがあまりなくて、パクパク食べてしまいます(笑)
このレシピの生い立ち
そこにニンジンがあったのでw

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材料

3人分
  1. ニンジン 1本
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ツナ缶(70g) 1個
  4. プロセスチーズ 2個
  5. マスタード 大さじ1
  6. レモン 小さじ1
  7. お酢 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ニンジンは細めの千切り、玉ねぎはみじん切りにして、レンジで(500wで2分)チンして冷ます

  2. 2

    ボールにツナ缶と、サイコロに切ったチーズを入れ、粒マスタード、酢、レモン汁を加え混ぜる

  3. 3

    2のボールにニンジン、玉ねぎを加えて混ぜ合わせ塩胡椒で味を調えたら完成♪

  4. 4

    ★チーズはこれを使いました

コツ・ポイント

ツナ缶は油漬けのものを使用。レンジは600wなら90秒くらい。ニンジンは少し硬いくらいが美味しいです。お好みで加減して下さい

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