人参嫌いでも酸っぱいものが大好きなら大丈夫！我が家ではレギュラーの一品です。
このレシピの生い立ち
パプリカのピクルスはよく作っていたのですが、あまり得意ではない人参で作ったら食べられるのではないかと思い作りました。