①のらぼうは塩を入れた湯で硬めにサッと茹でて水にさらし、水気を良く切ったあと４ｃｍの長さに切る。

②フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火にかけ香りがしてきたら、ベーコン・唐辛子・のらぼうも入れ強火で炒める。

③すぐに塩焼きそばも入れ、水６０ｃｃを麺の上にまわしかけ、麺をほぐしながら、オイルと水を乳化させるように良くませる。

④具と麺が全体に良く混ざったら、火を止め添付の粉末ソースを加え味がいきわたるように混ぜる。