トマトとナス、えのきと手羽元の無水カレー
鶏むね 鶏もも 手羽元 牛肉でも
赤缶カレー粉 高タンパク 小麦粉不使用
野菜たっぷり 満足 ダイエット
アプリでひらく作り方
- 1
トマト、ナス、えのきを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にトマト、ナス、えのき手羽元の順に重ねて入れる。
-
- 3
赤缶カレー粉4袋をを山盛りに乗せる。
-
- 4
蓋をして弱火で15分加熱する。（手羽元は先に一旦焼くか茹でて火をと通してもいいかも）
-
- 5
15分後、トマトをしっかり潰して全体を混ぜる。
-
- 6
様子を見てさらに煮込み、好みのとろみになったら完成。
コツ・ポイント
手羽元の火が入りにくいので次は焼くか煮るかしてから入れて火をつけた方が良さそう。
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