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豚肉とキャベツの味噌炒め
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豚肉とキャベツの味噌炒め-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツの味噌炒め

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

甘味噌味ご飯が、進みます~
このレシピの生い立ち
息子の肉料理1品のリクエストで作りました。

甘味噌味ご飯が、進みます~
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豚肉とキャベツの味噌炒め

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

甘味噌味ご飯が、進みます~
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材料

  • 豚肉(こま切れ) 200g
  • キャベツ 2枚
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは、ざく切りする。砂糖+だしの素+味噌合わせておく。フライパンに、油をしき豚肉+キャベツ炒める。

  2. 2

    酒を振り掛け2分蓋をする。残りの調味料を入れて強火で、さっと炒める。

  3. 3

    3月7日話題入りしました。つくれぽしてくれた方ありがとう

コツ・ポイント

蓋をして蒸すと、野菜べちゃっとしません。残りの調味料入れ、強火でさっと炒めてね。

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
2012/08/26 12:25に公開
ブ~コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ~の4人家族です。グータラ主婦ブ~コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。@haru78583Instagramしてます。暮らしの投稿、推し活投稿してます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ 酒 味噌 こま切れ

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