玉ねぎを縦半分に切り薄切りにしていきます。

ボウルに★を混ぜ入れ1の玉ねぎをほぐし入れ、また混ぜ合わせる。

熱したフライパンにごま油をひき、2を形を整えながら流し入れ、蓋をします。

3がいい色になったら裏返し、いい色になるまでまた蓋をします。