ディズニー風ポークライスロール
一つでお腹いっぱいになるディズニー風のポークライスロールです！ディズニーに行きたくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
私はディズニーが大好きです
キャラクターももちろん大好きですが、ディズニーリゾートのフードも好きです
中でも一番好きなのはseaで売られてるポークライスロールです
それが食べたくなりすぎて作ってしまいました
ディズニーに行った気分になれます
ディズニー風ポークライスロール
一つでお腹いっぱいになるディズニー風のポークライスロールです！ディズニーに行きたくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
私はディズニーが大好きです
キャラクターももちろん大好きですが、ディズニーリゾートのフードも好きです
中でも一番好きなのはseaで売られてるポークライスロールです
それが食べたくなりすぎて作ってしまいました
ディズニーに行った気分になれます
作り方
- 1
炊きたてのご飯を使います
ラップを長めに切ってそこに適量のご飯をのせます - 2
ご飯の真ん中にお箸一本をおいて、コロコロします
ぎゅっぎゅっと力を入れて綺麗な形にします - 3
形が整ってきたら、箸を抜いてまたコロコロします
次に豚バラを巻くのですが、くっつきやすいように片栗粉を少しまぶします - 4
ほかほかあったかのご飯なので15分ほど冷ましておきます
- 5
冷まし終えたら、豚バラを巻く作業に入ります
肉を重ねてある程度力を入れて巻きます
隙間なく巻いていきます -
- 6
巻き終わったら、フライパンに油を少し入れて焼きます
焦げ目がつくまで焼きます
あまりいじるとお肉が取れてご飯が出てきます - 7
焼き目がついて完全に焼けた頃に味付けします
焼肉のタレとしょうゆとはちみつ少々、みりんも入れるといいです
それを混ぜます - 8
味付けをしたら、またそこから焼きます
あまりいじらないようにしましょう！ - 9
完成です！
ディズニーのような油の通さない袋などに入れるとディズニーに行った気分に浸れます -
コツ・ポイント
必ず片栗粉をご飯につけましょう
そうするとお肉が取れないで綺麗に焼けます！
きつめにお肉を巻き巻きしましょう！
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