もちinチョコ♡
ChefN @cook_40246098
余ったお餅で簡単なおやつを作りました。
このレシピの生い立ち
おやつを作ろうと思い、冷凍しておいたお正月に余ったお餅でこの時期にピッタリなもちチョコを作りました!!
お菓子の餅チョコにをイメージしています(*^^*)
もちinチョコ♡
余ったお餅で簡単なおやつを作りました。
このレシピの生い立ち
おやつを作ろうと思い、冷凍しておいたお正月に余ったお餅でこの時期にピッタリなもちチョコを作りました!!
お菓子の餅チョコにをイメージしています(*^^*)
作り方
- 1
お餅が冷凍されている場合はあらかじめ1時間ほど水に浸し、解凍します。
- 2
耐熱ボウルにお餅3個、※水50ml、砂糖大さじ2を加えます。(※冷凍のお餅でなく、乾燥しているお餅の場合、水は60ml)
- 3
2のボウルを電子レンジで1分ほどチンします。
- 4
レンジからボウルを取り出し、ヘラやしゃもじで混ぜ、お餅が柔らかくなってなければ3を繰り返します。
- 5
お餅が柔らかくまとまったら少し冷まします、(10分程)
- 6
お皿に片栗粉をまぶし、その上に4のお餅を乗せます。
- 7
お餅を6等分し、片栗粉をまぶした手で平にします。
- 8
お餅の真ん中に板チョコの1〜2ピースをお好みで入れ、それを包むように丸めます。
- 9
最後にココアパウダーを軽くまぶして完成です♪
コツ・ポイント
お餅もチョコも冷蔵庫に入れたり時間が経つと固くなってしまうので、その時食べる分だけ作って、温かいうちに食べましょう♪
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