プルーンのスコーン
makyako @cook_40043168
プルーンたくさんいれて鉄分補給♪
栄養たっぷりおやつです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
プルーンがたくさんあり、スコーンのレシピを増やしたかったので作りました☆
プルーンのスコーン
プルーンたくさんいれて鉄分補給♪
栄養たっぷりおやつです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
プルーンがたくさんあり、スコーンのレシピを増やしたかったので作りました☆
作り方
- 1
材料をはかり、薄力粉とべーキングパウダーは合わせてふるっておく。バターは1cm角に切ってよく冷やしておく。
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- 2
プルーンを熱めのお湯につけて柔らかくする。水気を切ってキッチンペーパーでふく。
- 3
ボールに粉類と甜菜糖をいれて手で軽く混ぜる。バターをいれて両手でこすり合わせるようにまぜる。牛乳をいれてカードでまぜる。
- 4
プルーンも加えてひとまとめにし、ラップに包んで1時間ほど冷やす。オーブンを180度に温めておく。
- 5
2cmほどの厚さにのばし、型に粉をつけてぬく。天板に並べて180度のオーブンで20分程焼いて出来上がり！
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