カリじゅわ☆スパム缶でスパムおにぎり♪
PECO助 @cook_40244926
よく焼いたスパムから香ばしさとお肉の旨味が溢れ出て、甘い卵とよく合います！マヨネーズで後味さっぱりのスパムおにぎりです♪
このレシピの生い立ち
ランチによく行っていたカフェにあったスパムおにぎりが美味しくて、途中で味が変わってしまったので昔の味を再現してみました。
カリじゅわ☆スパム缶でスパムおにぎり♪
よく焼いたスパムから香ばしさとお肉の旨味が溢れ出て、甘い卵とよく合います！マヨネーズで後味さっぱりのスパムおにぎりです♪
このレシピの生い立ち
ランチによく行っていたカフェにあったスパムおにぎりが美味しくて、途中で味が変わってしまったので昔の味を再現してみました。
作り方
- 1
スパムを1cmに切ってこんがり焼き目がつくまで両面を焼く。
- 2
耐熱容器で卵と水を混ぜ、レンジで500wで40秒温める。三温糖を入れ混ぜたら、もう一度40秒温める。
- 3
スパム缶に卵→ご飯の順に詰めて、広げたラップの上に逆さにして取り出す。
- 4
卵の上にマヨネーズを広げたらスパムを乗せてラップで包めば出来上がり！お好みで海苔を巻いてもOK♪(写真はおにぎらずです)
-
- 5
「スパムおにぎり」の人気検索でトップ10に入りました！(2020.7.20)ありがとうございます♪
コツ・ポイント
冷めたらレンジでチンしてスパムの脂を溶かしてください。温かい方が断然美味しいです。
マヨネーズのまろやかさと酸味が全体をまとめるので、忘れないように塗ってください。
五穀米や十六穀米、もち麦ご飯で作ると一つでたくさんの栄養が取れます！
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