【動画あり】大葉とトマトの冷製パスタ
ハナマルキレシピ @cook_40075879
暑い日に、液体塩こうじを使った冷製パスタは、いかがでしょうか★
このレシピの生い立ち
ハナマルキ公式YouTubeチャンネルで配信中の【液体塩こうじでおうちごはん】でご紹介したレシピになります♪こちらもぜひご確認ください☆
https://www.youtube.com/watch?v=oqoSUdMhPAo
【動画あり】大葉とトマトの冷製パスタ
暑い日に、液体塩こうじを使った冷製パスタは、いかがでしょうか★
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https://www.youtube.com/watch?v=oqoSUdMhPAo
作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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- 2
①鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを袋の表示通りに茹で、冷水にとりざるに上げる。
- 3
②トマトは一口大の角切りに、大葉は細切りにする。
- 4
③ボウルに【A】を混ぜ合わせ、トマト、大葉、水分を良く切ったパスタを加え混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
・お好みで粉チーズや黒胡椒をかけてください。しらすやツナ、生ハムなども良く合います。
・液体塩こうじは、オリーブオイルとの相性バッチリです！まろやかな味に仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19529180
