納豆包み揚げ

atsushi009 @cook_40051783
油揚げに納豆を挟んでフライパンで焼きました。お酒のおつまみですね
このレシピの生い立ち
居酒屋定番の納豆はさみ揚げです。自分でもできるかな?と思ってやってみました。
一味唐辛子なんかかければ、なお美味しいかも。
納豆包み揚げ
油揚げに納豆を挟んでフライパンで焼きました。お酒のおつまみですね
このレシピの生い立ち
居酒屋定番の納豆はさみ揚げです。自分でもできるかな?と思ってやってみました。
一味唐辛子なんかかければ、なお美味しいかも。
作り方
- 1
納豆とネギを混ぜ、付属の納豆たれをいれよく混ぜます。(100回がうまいらしい)
- 2
油揚げを半分に切り、油揚げの中に混ぜた納豆を入れて、楊枝で蓋します
- 3
後は、フライパンで焼くだけ。蓋をして焼くと中まで熱が入って良いです。
コツ・ポイント
フライパンに油はひかなくても良いです。
油揚げから油が出ます。
アツアツに醤油をかけて召し上がれ。
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