メンマ入り☆きんぴら

瀬那氏 @cook_40064464
メンマを大量に貰ったから、リメイクしちゃいま~す(*^^*)ごぼうとメンマの食感が癖になりそう☆
このレシピの生い立ち
メンマが余りすぎてて、ラーメンや素麺以外に使えないかな~と思って考えました❗
メンマ入り☆きんぴら
メンマを大量に貰ったから、リメイクしちゃいま~す(*^^*)ごぼうとメンマの食感が癖になりそう☆
このレシピの生い立ち
メンマが余りすぎてて、ラーメンや素麺以外に使えないかな~と思って考えました❗
作り方
- 1
金平を作り、煮汁がなくなる寸前に細切りにしたメンマをいれて、煮汁が無くなるまで煮詰めたら、出来上がり。
- 2
最後にゴマをふりかけて、完成。(無くても可)
コツ・ポイント
メンマは一度お湯で洗ってから、細切りにして最後に入れてください❗
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