おからココナッツクッキー
えこだいすき @cook_40129369
ココナッツがふんわり香って 食物繊維もたっぷりとれますよ♪
このレシピの生い立ち
おからを使ったヘルシーレシピを日々考案中♪ そのうちのひとつです。覚え書き用に。
おからココナッツクッキー
ココナッツがふんわり香って 食物繊維もたっぷりとれますよ♪
このレシピの生い立ち
おからを使ったヘルシーレシピを日々考案中♪ そのうちのひとつです。覚え書き用に。
アプリでひらく作り方
- 1
製菓用マーガリンを室温で柔らかくし 、ボ−ルに泡立て器でクリーム状にかきたてます。
-
- 2
おからはフライパンで炒っておきます。
-
- 3
グラニュー糖を2～3回にわけて①に加え白っぽくなるまでかきまぜます。
-
- 4
割りほぐした卵を②に加えて混ぜます。
-
- 5
ベ−キングパウダー、薄力粉を木ベラでさっくりと混ぜます。
-
- 6
粉気がなくなったら、おから、ココナッツを混ぜます。生地が硬すぎるようなら牛乳を少々加えてのばします。
-
- 7
生地をビニール袋に入れて、冷凍庫で30分ねかせます
-
- 8
180℃のオーブンで10分、さらに160℃にして5～6分焼いて出来上がり(^_^)/
コツ・ポイント
生おからはよく炒ってパラパラにしてくたさいね
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19529693
