豚の生姜焼き

ほのかKitchen
ほのかKitchen @cook_40245729

生姜が強すぎないので、お子様でもたべられます。
おべんとうのおかずにもオススメです。
このレシピの生い立ち
たまにたべたくなるお店の味を、お家で再現してみました。

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材料

2人分
  1. 豚肉(こま切れ) 300g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ★お醤油 大さじ2
  4. ★お酒 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★生姜チューブ 約2cm

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンに油をひいて、豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、たまねぎを加えて再び炒める

  4. 4

    炒めた豚肉とたまねぎに★の材料を加え、よく絡ませる

コツ・ポイント

味つけをしたあとに、少しおいておくと味が染み込んでおいしくなります。

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レシピ作者

ほのかKitchen
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に公開
お仕事おわりでもつくれる簡単&節約ごはん 食費20000円/月
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