生で食べられるかぼちゃ「かぼっコリー」とおいしくなってきた白菜がしゃきしゃきのサラダです
このレシピの生い立ち
oisixさんで扱ってるかぼっコリー、旬の白菜と合わせて夕食一品をささっとつくりたくて。味噌とかぼちゃは相性がよいかなぁと思い、白みそを使いました。きゅうり、ニンジン、キャベツなどあり合わせの野菜でつくってもおいしいと思います