簡単☆おかずになる卵焼き♪味少し濃いめ☆

みリん★
みリん★ @cook_40158761

毎日のお弁当の卵焼きレパートリーに♪しっかり味付きでおかずになります(*^^*)
このレシピの生い立ち
甘くなくておかずになる卵焼きを作りたくて(*^^*)おぼえがき〜♪

簡単☆おかずになる卵焼き♪味少し濃いめ☆

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甘くなくておかずになる卵焼きを作りたくて(*^^*)おぼえがき〜♪

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材料

卵一個分
  1. 1個
  2. 麺つゆ 小さじ2(弱)
  3. (薄めが好みの方) (小さじ1)
  4. 青海苔 小さじ1/2(適量)
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    油しきでフライパンに油を満遍なく塗り、火にかける。卵を割り調味料を入れて混ぜる

  2. 2

    フライパンが温まったら、卵液を流し入れ焼けた部分をはがすように菜箸で少しクルクルする(やりすぎ注意スクランブルエッグに…

  3. 3

    表面に卵液ぐ少し残ってるくらいにまで焼けたら少しずつ巻き巻きして、片面、側面に焼き色をつけたら完成♪

コツ・ポイント

時短、ふわふわのために焼けた部分をはがしながらクルクルしてください♪卵液がなくなるまでやるとスクランブルエッグになってしまうのでご注意を…

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