にんじんは皮をむき、ピーラーで薄く削る。

ボウルに★を入れてよく混ぜる。

ボウルににんじんを入れて混ぜる。
レーズン、ナッツ類（サラダのトッピング用など）を入れてもおいしいです。

お皿に盛って好みでパセリをかける。