父の日企画♪ お好み丼パーティー
コープかごしまのお店 @cook_40062776
父の日に♪家族でワイワイ好きなものを盛った丼はいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督。父の日にかこつけてちょっと上等なお肉を食べる！！作業工程が少ないのもいいです。
父の日企画♪ お好み丼パーティー
父の日に♪家族でワイワイ好きなものを盛った丼はいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督。父の日にかこつけてちょっと上等なお肉を食べる！！作業工程が少ないのもいいです。
作り方
- 1
奮発!!牛もも肉は黒牛にしてみました
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- 2
甘エビはお刺身用を準備
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- 3
刺身はいろいろ７入っている盛り合わせをチョイス
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- 4
シソの葉は、半分に切ります。きゅうりは虎刈りにして輪切りします
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- 5
牛肉はオリーブオイルを敷いたフライパンでしっかり炒めて塩・コショウします。卵は錦糸卵に
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- 6
ご飯１合に対してすし酢３０MLを入れてしゃもじで切るように混ぜ合わせます
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- 7
具材ごとにお皿にいれておきます。刺身に入っていたツマもつかいましょ
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- 8
それぞれで、丼にご飯を盛って好きな具を選んでのせます
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コツ・ポイント
お刺身盛りでもいいけど、父の日にはこんな風にチョイス丼はいかがでしょう？お肉はお好みの部位で。
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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