カニカマと白菜の角たこ
kokemomo60 @cook_40054525
フライパンで作るたこ焼き
このレシピの生い立ち
この頃、我が家ではたこ焼きはフライパンで作っています。
竹輪を入れてもおいしいです。
揚げ玉やチーズ入りもおいしいです。
カニカマと白菜の角たこ
フライパンで作るたこ焼き
このレシピの生い立ち
この頃、我が家ではたこ焼きはフライパンで作っています。
竹輪を入れてもおいしいです。
揚げ玉やチーズ入りもおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はクッキングカッターなどで細かくする。
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- 2
カニカマは適当な大きさに切っておく。
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- 3
卵と水を１カップに合わせ、よく混ぜる。
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- 4
ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、３を混ぜ合わせる。
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- 5
よく混ぜ合わせる。
-
- 6
１、２を入れる。
混ぜ合わせる。 -
- 7
フライパンに油を入れ、６をお玉１杯分入れて広げる。
-
- 8
蓋をして、中火以下で火を通す。
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- 9
巻いていく。
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- 10
焼きながら、形を整える。
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- 11
へらで切る。
-
- 12
お皿に入れ、ソースをかけ、青のりを散らす。
-
コツ・ポイント
作り置きするときは、切らずにおいておき、温めた後に切るといいです。
火加減に注意して、じっくり焼いてください。
７の時、ちょっと水を足して生地を伸びやすくすると、のばしやすいです。
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