鶏胸肉のトマトチーズグリル

Name: 鶏胸肉のトマトチーズグリル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 1枚（約250g）; トマト 1個; ピザ用チーズ 40g; 塩 小さじ0.5; 黒胡椒 少々; オリーブオイル 大さじ1

松本家の食卓☆ @cook_40128706

鶏胸肉のトマトチーズ焼きの薬膳効果
🐓 鶏胸肉
→ 胃腸の働きを助けて「気」を補い、疲労回復や体力アップに役立つ食材。
🍅 トマト
→ 体に潤いを与え、ほてりや暑さによるだるさを和らげる。胃の働きを整える作用も。
🧀 チーズ
→ 体を潤し、血を補う食材。乾燥しやすい時や疲れた時の栄養補給に◎
ひとことで言うと…
👉 「疲労回復と夏バテ予防にぴったりの、体を潤しながら元気を補う一品

鶏胸肉のトマトチーズグリル

松本家の食卓☆ @cook_40128706

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材料

2人分

鶏胸肉 1枚（約250g）
トマト 1個
ピザ用チーズ 40g
塩小さじ0.5
黒胡椒少々
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1

鶏胸肉は厚みを均一にし、塩・黒胡椒をふる。
2

トマトは少し厚め（約1cm）にスライスする。
3

鶏胸肉にオリーブオイルをかけ、トマトとチーズをのせる。
4

オーブンのグリル機能で10〜15分、鶏肉に火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

トマトは厚めに切ることで、焼いたときのジューシーさが増します。

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つくれぽ

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松本家の食卓☆ @cook_40128706

2026/06/07 09:38に公開

簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です！　2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。現在は薬膳コーディネーターを取得。薬膳的な料理が増える予定です。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224

このレシピのキーワード

トマトピザ用チーズ鶏胸肉

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