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簡単!薬膳にゅうめん
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簡単!薬膳にゅうめん-レシピのメイン写真

簡単!薬膳にゅうめん

ポポとモコ
ポポとモコ @cook_40137335

梅雨入りの時期は体調を崩しやすいですよね?
にゅうめんが苦手な人でも食べれるように
煮干しラーメン風にアレンジしてます。
このレシピの生い立ち
家庭にある食材で簡単に薬膳料理を作ってみようと
試行錯誤の結果美味しく出来ました。
みなさん体調管理気をつけて下さいね。

梅雨入りの時期は体調を崩しやすいですよね?
にゅうめんが苦手な人でも食べれるように
煮干しラーメン風にアレンジしてます。
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家庭にある食材で簡単に薬膳料理を作ってみようと
試行錯誤の結果美味しく出来ました。
みなさん体調管理気をつけて下さいね。

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簡単!薬膳にゅうめん

ポポとモコ
ポポとモコ @cook_40137335

梅雨入りの時期は体調を崩しやすいですよね?
にゅうめんが苦手な人でも食べれるように
煮干しラーメン風にアレンジしてます。
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家庭にある食材で簡単に薬膳料理を作ってみようと
試行錯誤の結果美味しく出来ました。
みなさん体調管理気をつけて下さいね。

梅雨入りの時期は体調を崩しやすいですよね?
にゅうめんが苦手な人でも食べれるように
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材料

2人分
  • ひやむぎ 134g
  • ニラ 2本
  • 卵 2個
  • ☆調味料☆
  • 水 600cc
  • わ和風だし 1パック
  • 麺つゆ お玉2杯
  • ☆お好みで♪
  • 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    ①鍋に600ccの水と和風だしを
    1パック入れて5分程煮出します。

  2. 2

    ②お鍋の中に麺つゆをお玉2杯
    入れて軽く混ぜます。

  3. 3

    ③ひやむぎ134gを入れて5分程湯搔きます。

  4. 4

    ④しんなりしてきたらカットした
    ニラと卵を入れて完成!

コツ・ポイント

ひやむぎの効能
疲労回復、倦怠感、食欲増進、エネルギー補給

ニラの効能
疲労回復、食物繊維豊富、スタミナ、

卵の効能
低カロリー高栄養価
代謝を高め生活習慣に良い

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ポポとモコ
ポポとモコ @cook_40137335
2017/06/10 02:27に公開
料理が苦手な私でも簡単!美味しい!料理作りを目指し日々挑戦中((o(^∇^)o))
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このレシピのキーワード

にゅうめん ニラ 卵

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