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かぼちゃのお肉のせ
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かぼちゃのお肉のせ-レシピのメイン写真

かぼちゃのお肉のせ

マチャ
マチャ @cook_40027370

かぼちゃはちんするだけ!肉みそをかけて一緒にいただきます!
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おいしいかぼちゃをいただきたくて

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材料

2~3人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 合いびき肉 100g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮と種をとって、一口大にきり、レンジでチン。

  2. 2

    お肉と調味料を火にかけ、混ぜながら火を通す。

  3. 3

    かぼちゃを器に盛り、上からひき肉あんをのせて崩しながらいただく。

コツ・ポイント

調味汁が多めだったら片栗でとろみをつける。

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マチャ
マチャ @cook_40027370
2012/10/17 12:56に公開
3人の子供たちと毎日戦っています。(笑)息抜きにみなさんのレシピ、活用させていただいています。私も少し参加できたらなあ。と楽しみにしています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 酒 合い挽き

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