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子供向け♪さといものチーズ焼き
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子供向け♪さといものチーズ焼き-レシピのメイン写真

子供向け♪さといものチーズ焼き

キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000

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材料

  • 里芋 マッシュして240g
  • とろけるチーズ 2枚
  • ゆかり 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    さといもを皮付きでゆでて熱いうちに皮をむき、マッシュする。

  2. 2

    ゆかりととろけるチーズ一枚を切って1にいれ、混ぜる。

  3. 3

    小判型に形作り、フライパンに油をしき、両面を焼く。

  4. 4

    両面焼けた後、上にチーズ1枚分を切ってのせ、フライパンのふたをしてチーズを溶かす。(オーブントースターでも可)

  5. 5

    ケチャップをのせ完成です!

コツ・ポイント

さといもの硬い部分があればマッシュするときに取り除いたほうがいいと思います。

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キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000
2012/10/18 04:45に公開
夫と長女(21才)と長男(18才)と私の4人家族。食卓で聞く「これ美味しい!」が何よりの幸せ♪……と思いつつ、「この緑なに?」と言われながら家族の苦手な食材を隠し入れ「やったっ、成功!」という日々でした。が、最近はなるべく素材そのままを心がけてます。『国際中医薬膳師』資格持ってます。日常茶飯事を大切にほのぼの&ぼちぼちと・・・やってます。
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里芋 チーズ

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