抹茶寒天のアイス寄せ

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

作ると簡単なおしゃれ和スイーツです☆
このレシピの生い立ち
CO・OPかんてんパウダーをつかったレシピです。
07044

抹茶寒天のアイス寄せ

作ると簡単なおしゃれ和スイーツです☆
このレシピの生い立ち
CO・OPかんてんパウダーをつかったレシピです。
07044

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材料

4人分
  1. CO・OPかんてんパウダー 4g
  2. 砂糖 40g
  3. 400cc
  4. 黒ごまアイス 2個
  5. きな粉 お好みで
  6. 抹茶 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    抹茶と砂糖を混ぜ合わせ、水大さじ1(分量外)で溶いておく。

  2. 2

    鍋にかんてんパウダーと水を入れて火にかけて溶かし、さらに砂糖を加えて煮溶かす。

  3. 3

    (2)に(1)を加えてよく混ぜ、平らな容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    (3)を2cm角に切って器に盛り、黒ごまアイスを添え、お好みできな粉をふる。

コツ・ポイント

あずきや白玉を添えてもいいですね。

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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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