納豆スパゲッティ…

みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983

あっという間に食べられる^^簡単パスタ♪
ひとりランチにもおすすめです。。。
このレシピの生い立ち
専業主婦の私。。。
平日はほとんど、おうちでひとりランチです^^
冷蔵庫にあるもので簡単に済ませることが多いので。。。

納豆スパゲッティ…

あっという間に食べられる^^簡単パスタ♪
ひとりランチにもおすすめです。。。
このレシピの生い立ち
専業主婦の私。。。
平日はほとんど、おうちでひとりランチです^^
冷蔵庫にあるもので簡単に済ませることが多いので。。。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 80g
  2. 納豆 1パック
  3. 納豆のタレ 1袋
  4. 大葉(千切り) 1~2枚分
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. にんにく(みじん切り) 少々
  7. スパゲッティ茹で汁 おたま1杯
  8. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    納豆は包丁で軽くたたく。

  2. 2

    スパゲッティは表示の時間を目安に、適量の塩(分量外)を加えたたっぷりのお湯で茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくのみじん切りを加える。

  4. 4

    にんにくの香りが立ってきたら、お湯をきったスパゲッティ・茹で汁・納豆を加えてあえる。

  5. 5

    納豆のタレ・しょうゆを加えて、味をととのえる。

  6. 6

    皿に盛り、大葉の千切りをのせる。

コツ・ポイント

簡単レシピなので…
できたてを、すぐにいただくのがポイント!でしょうか。。。

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みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983
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夫と19歳の娘との3人家族です^^夫の実家は農家 … 旬の野菜が頻繁に届きます♪ですので、我が家は野菜たっぷり“ごはん”です。。。おやつ&パン作りも楽しんでいます♪
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