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超濃厚!簡単すぎるガトーショコラ♡
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超濃厚!簡単すぎるガトーショコラ♡-レシピのメイン写真

超濃厚!簡単すぎるガトーショコラ♡

makichosu
makichosu @cook_40246903

超ずっしりなガトーショコラ♡ハマること間違いなし!
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(卵黄と卵白に分けるのをミスして全卵で作ったら美味しいのができただけです。)

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材料

  • ○チョコレート 70g
  • ○バター 50g
  • ○生クリーム 50cc
  • 卵 3個
  • 砂糖 30gと100g
  • ☆ココア 40g
  • ☆薄力粉 20g
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作り方

  1. 1

    ○の材料を細かくし、耐熱のボールにいれてレンジにかける。(500Wで2分)

    • 超濃厚!簡単すぎるガトーショコラ♡作り方1写真
  2. 2

    卵に砂糖30gを加え少し泡ができるくらいまで。(ここまで泡ができなくても大丈夫です。)

    • 超濃厚!簡単すぎるガトーショコラ♡作り方2写真
  3. 3

    1を混ぜ合わせる。

    • 超濃厚!簡単すぎるガトーショコラ♡作り方3写真
  4. 4

    2で作ったものに3を入れ混ぜ、残りの砂糖100gを混ぜる。

    • 超濃厚!簡単すぎるガトーショコラ♡作り方4写真
  5. 5

    ☆の材料をふるい、混ぜる。

    • 超濃厚!簡単すぎるガトーショコラ♡作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートを型に敷き170度に予熱したオーブンで35分焼く。

    • 超濃厚!簡単すぎるガトーショコラ♡作り方6写真
  7. 7

    一晩置くとすっごくずっしりになります。

コツ・ポイント

ガトーショコラはよくメレンゲを潰さないようにとかありますが、このレシピは何も考えずがーっと混ぜて大丈夫です。

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makichosu
makichosu @cook_40246903
2014/02/15 03:42に公開

このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア 生クリーム バター 薄力粉 卵 チョコレート

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