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居酒屋で出てきそうな…しらす丼♪♪
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居酒屋で出てきそうな…しらす丼♪♪-レシピのメイン写真

居酒屋で出てきそうな…しらす丼♪♪

☆☆☆Hiro☆☆☆
☆☆☆Hiro☆☆☆ @cook_40197647

簡単なしらす丼ですが、ちょっとしたひと手間で、品よく豪華に見えますよ~。もちろん味も美味しいです♪
このレシピの生い立ち
しらすが好きな旦那さんのためにキレイ&美味しいしらす丼を考えました!

簡単なしらす丼ですが、ちょっとしたひと手間で、品よく豪華に見えますよ~。もちろん味も美味しいです♪
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しらすが好きな旦那さんのためにキレイ&美味しいしらす丼を考えました!

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居酒屋で出てきそうな…しらす丼♪♪

☆☆☆Hiro☆☆☆
☆☆☆Hiro☆☆☆ @cook_40197647

簡単なしらす丼ですが、ちょっとしたひと手間で、品よく豪華に見えますよ~。もちろん味も美味しいです♪
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材料

1人分
  • 白ご飯 茶碗1杯
  • しらす 適量
  • 卵の黄身 1個分
  • 大根 適量
  • 大葉 2枚
  • 白ゴマ 少々
  • 出汁醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大根をおろす。大葉は、細切りに。

  2. 2

    ご飯を大きめの茶碗によそって、大葉→しらす→大根おろし→黄身→白ゴマの順でどんどんのせていく。

  3. 3

    お好みの量の出汁醤油をかけて、あつあつのうちにお召し上がりくださ~い。

コツ・ポイント

黄身をのせるところは、少しへこまして中央にくるようにします。出汁醤油は、お好みのものを使ってくださいね。わたしは、鎌田の出汁醤油が大好きです☆

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☆☆☆Hiro☆☆☆
☆☆☆Hiro☆☆☆ @cook_40197647
2017/05/01 11:24に公開
毎日お世話になってます♪♪台所大好きHiro☆です。
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このレシピのキーワード

丼 大根 大葉 しらす 卵 ご飯 卵黄

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