バゲットを好みの大きさにスライスする

たまごをときほぐし、その中に砂糖とラム酒を入れ、よく混ぜる

混ざったら、牛乳をいれて混ぜる

バットに卵液を半分入れ、スライスしたバゲットをしきつめる

バゲットをしきつめたら、その上から残りの卵液をまわしかける

そのまま冷蔵庫で、バゲットに卵液が染み込むまで放置

朝食に食べたい場合は、前日の夜にやっておくと楽です

フライパンをあたため、バターを溶かし、弱火で両面じっくり焼く

生クリームやメイプルシロップをかけるのもオススメです