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バター20gだけ！ヨーグルトスコーン☆
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バター20gだけ！ヨーグルトスコーン☆-レシピのメイン写真

バター20gだけ！ヨーグルトスコーン☆

hrmx
hrmx @cook_40081464

材料3つで、かなり簡単ヘルシーなスコーンを！
そのままでも美味しいけど、バターやジャムをたっぷり添えるのが最高♡
このレシピの生い立ち
スコーンにはバターやジャムを添えたい！
スコーンそのもののバターや糖分を控えれば、罪悪感なく楽しめるかな、と思ってバターを減らしてみました。

材料3つで、かなり簡単ヘルシーなスコーンを！
そのままでも美味しいけど、バターやジャムをたっぷり添えるのが最高♡
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スコーンそのもののバターや糖分を控えれば、罪悪感なく楽しめるかな、と思ってバターを減らしてみました。

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バター20gだけ！ヨーグルトスコーン☆

hrmx
hrmx @cook_40081464

材料3つで、かなり簡単ヘルシーなスコーンを！
そのままでも美味しいけど、バターやジャムをたっぷり添えるのが最高♡
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スコーンそのもののバターや糖分を控えれば、罪悪感なく楽しめるかな、と思ってバターを減らしてみました。

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スコーンそのもののバターや糖分を控えれば、罪悪感なく楽しめるかな、と思ってバターを減らしてみました。

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材料

8こ分
  • ホットケーキミックス 150g
  • バター 20g
  • ヨーグルト 80g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで柔らかくする。
    500wで20秒程度。様子を見ながら…

  2. 2

    ホットケーキミックスにバターをいれ、すり混ぜるようにする。サラサラになればＯＫ

  3. 3

    ヨーグルトを加える。ベトベトなので、ゴムベラが便利。

  4. 4

    小麦粉(分量外)でしっかり打ち粉をし、ひとまとまりにして、1.5センチの厚みの正方形や丸型に整え、８等分する。

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。

コツ・ポイント

生地はかなりベトベトしますが、打ち粉をしっかりすればちゃんと成形できます。

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hrmx
hrmx @cook_40081464
2014/02/14 06:51に公開
めんどくさがりなので、どうやったら楽しておいしいものが食べられるか、いつも考えてます・・・
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このレシピのキーワード

スコーン バター ホットケーキミックス ヨーグルト

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