グラノーラクランチチョコバー
Roccatine @cook_40056145
グラノーラがザクザク美味しい、硬すぎないチョコレートバーです。涼しければ常温保存可能！好きな形、数に切って下さい♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた明治のミルクチョコレートの味を活かしたバーです。
健康志向の方に喜ばれるチョコレートかなと思います( ^ ^ )
グラノーラクランチチョコバー
グラノーラがザクザク美味しい、硬すぎないチョコレートバーです。涼しければ常温保存可能！好きな形、数に切って下さい♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた明治のミルクチョコレートの味を活かしたバーです。
健康志向の方に喜ばれるチョコレートかなと思います( ^ ^ )
作り方
- 1
【準備】
・チョコレートを細かく刻む。
・バットにオーブンシートを敷く。 - 2
【作る】
鍋にチョコレートとマシュマロを入れ弱火にかける。絶えずかき混ぜ溶かす。 -
- 3
完全に溶けたらチョコレートとグラノーラを加えて良く混ぜる。
-
- 4
オーブンシートを敷いたバットに流し入れ表面をゴムべらでならす。
ドライクランベリーを散らす。 -
- 5
粗熱がとれたらラップをし、冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
【仕上げ】
完全に固まったら冷蔵庫から取り出し好きな形に切り分ける。まず四辺を切り落とす。
-
- 7
こんな感じで24ピース取れます。
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- 8
断面図です^o^
-
- 9
ワックスペーパーを内側に敷いたボックスに詰め、クッキー袋などにすっぽり入れてラッピングしました♪
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コツ・ポイント
マシュマロとバターを溶かす工程は焦がさないように慎重に！
チョコとマシュマロの比率以外は量を変えても大丈夫です。
飾りは赤や緑(ピスタチオなど)を使うと華やかですね(^-^)
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