豚ごぼうカリカリサラダ

Name: 豚ごぼうカリカリサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄切り豚肉 10枚; ごぼう 1/2本; 小麦粉 1/2カップ; レタスなどの青菜 少々; ミニトマト 3個; 酸味のドレッシング お好みで; 白ごま 少々

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

カリカリに揚げた薄切り豚肉とごぼうが癖になる！酸味の効いたドレッシングとの相性抜群。
このレシピの生い立ち
以前お友達がポットラック(持ち寄り)で持ってきてくれて、美味しかったので思い出して作りました。

豚ごぼうカリカリサラダ

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

薄切り豚肉 10枚
ごぼう 1/2本
小麦粉 1/2カップ
レタスなどの青菜少々
ミニトマト 3個
酸味のドレッシングお好みで
白ごま少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豚肉、ごぼうに小麦粉をつけてカラリと揚げる。
2

洗ったサラダの青菜を器に敷き豚肉、ごぼう、カットしたトマトを乗せる。
3
お好みのドレッシングを回しかけ、白ごまをふる。
ポン酢、バルサミコ酢などもあ勧め。

コツ・ポイント

豚の薄切り、ごぼうはカリッと揚げる方が美味しいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ワッキーウッキーさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

ワッキーウッキー @mayumi0725

2016/01/17 03:29に公開

アメリカシカゴ

クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味カリグラフィー★欲しい物健康★最近の美味ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/

このレシピのキーワード

ごぼうレタスミニトマト豚薄切り肉小麦粉青菜

似たレシピ

その他のレシピ