パーティに♪アメリカンミートボール

Name: パーティに♪アメリカンミートボール
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合挽き肉 500g; 玉ねぎ 1/2個; ネギ 1/2本; 卵 2個; パン粉 1カップ; 塩コショウ 少々; ガーリックパウダー 大1/2; ケチャップ 大2; パセリ 大1; クランベリーソース缶詰 1缶; スイートチリソース 1本; レモンジュース 大1

RinRin0914 @cook_40095657

ミートボールにソースをかけて焼くだけのとーっても簡単で豪華なパーティメニュー！

このレシピの生い立ち
アメリカで教わったミートボールを日本でも作りやすいようアレンジしました。
赤いソースとお肉の中の緑のパセリのコントラストがクリスマスパーティにもぴったり！！

ミートボールにソースをかけて焼くだけのとーっても簡単で豪華なパーティメニュー！

パーティに♪アメリカンミートボール

RinRin0914 @cook_40095657

ミートボールにソースをかけて焼くだけのとーっても簡単で豪華なパーティメニュー！

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材料

ミートボール
合挽き肉 500g
玉ねぎ 1/2個
ネギ 1/2本
卵 2個
パン粉 1カップ
塩コショウ少々
ガーリックパウダー大1/2
ケチャップ大2
パセリ大1
クランベリーソース
クランベリーソース缶詰 1缶
スイートチリソース 1本
レモンジュース大1

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作り方

1

クランベリーソースを作る。
小鍋にソースの材料を入れ火にかけながら混ぜる。
2

ミートボールの材料をよく混ぜ合わせる。
3
大きめのミートボールを作り、耐熱皿に並べる。
4
ミートボールの上にソースをかける。
5

160度のオーブンで30〜40分焼く。
6
ブロッコリーを加えるとより鮮やかです。

コツ・ポイント

全て適当でOK(^^)
お子様と一緒にお団子作りも楽しいですね♪

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つくれぽ

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RinRin0914 @cook_40095657

2015/12/08 04:44に公開

ほとんどのレシピは粉をブレンドし、常温発酵で作っています。お手持ちの粉をお使いの方は水分量を調整して下さいね。また、発酵時間は目安ですので、気温室温等、発酵具合を見て調整して下さい。パンレシピの一部とパン教室のサイドメニューレシピを掲載、さいたま市の自宅で行っているパン教室のレシピは公開していません。詳細はHPもご覧になってくださいね。http://ts-bakery.jimdo.com/

このレシピのキーワード

ミートボールねぎ缶詰卵レモン玉ねぎクランベリーケチャップ合い挽き

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