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ヘルシー☆小麦粉なしダイエットお好み焼き
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ヘルシー☆小麦粉なしダイエットお好み焼き-レシピのメイン写真

ヘルシー☆小麦粉なしダイエットお好み焼き

にわとりさぁん
にわとりさぁん @cook_40199698

1人当たり113kcal(ソース・鰹節抜き)
里芋で作ったトロっとした不思議な食感のお好み焼きです☆
このレシピの生い立ち
カロリー高めのお好み焼きがどうしても食べたくて試しに作ってみました。
初めてにしては上手くでき満足です。
里芋だけなので食感を出すため野菜を粗くしました。
またトロトロした不思議な食感です。里芋
の素朴な味がして美味しいです。

1人当たり113kcal(ソース・鰹節抜き)
里芋で作ったトロっとした不思議な食感のお好み焼きです☆
このレシピの生い立ち
カロリー高めのお好み焼きがどうしても食べたくて試しに作ってみました。
初めてにしては上手くでき満足です。
里芋だけなので食感を出すため野菜を粗くしました。
またトロトロした不思議な食感です。里芋
の素朴な味がして美味しいです。

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ヘルシー☆小麦粉なしダイエットお好み焼き

にわとりさぁん
にわとりさぁん @cook_40199698

1人当たり113kcal(ソース・鰹節抜き)
里芋で作ったトロっとした不思議な食感のお好み焼きです☆
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カロリー高めのお好み焼きがどうしても食べたくて試しに作ってみました。
初めてにしては上手くでき満足です。
里芋だけなので食感を出すため野菜を粗くしました。
またトロトロした不思議な食感です。里芋
の素朴な味がして美味しいです。

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里芋で作ったトロっとした不思議な食感のお好み焼きです☆
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またトロトロした不思議な食感です。里芋
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材料

4人分
  • 里芋 500g
  • キャベツ(みじん切り) 200g
  • こんにゃく(みじん切り) 200g
  • ねぎ(小口切り) 1/2束
  • エビ 100g
  • お好みソース 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    里芋を茹でる。
    10~15分

  2. 2

    里芋を茹でている間に他の材料を細かく刻む。
    エビは茹でて細かく刻む。

  3. 3

    茹でた里芋の皮を剥き粘りがでるまでつぶす。

    • ヘルシー☆小麦粉なしダイエットお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    つぶした里芋に刻んだ野菜を混ぜ一まとめにする。

    • ヘルシー☆小麦粉なしダイエットお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    木べらなどで4等分しお皿の上でお好み焼きの形を作る。

  6. 6

    レンジで2~3分加熱する。

  7. 7

    ソースなどをかけて出来上がり☆

    • ヘルシー☆小麦粉なしダイエットお好み焼き作り方7写真
  8. 8

  9. 9

    2013.2
    小麦粉なし検索で
    TOP10入りしました

    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

この分量だとフライパンで焼いても大丈夫だと思います。
レンジの場合だともっと野菜を増やしても大丈夫です。
みじん切りと表記してますが野菜を少し粗めに刻めで噛みごたえを出しました。

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にわとりさぁん
にわとりさぁん @cook_40199698
2012/09/05 11:23に公開
小麦・卵不使用レシピを中心に投稿します。※調味料は小麦・卵アレルギー非対応。※※レベルが高い方は注意して下さい!例:味噌・醤油 個々で除去用調味料を使用して下さい!普通のレシピもあります!アレルギー頻度が高い食物を除去したレシピやマクロビ、グルテンフリーダイエットとして使えるレシピを投稿できたらと思います☆
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ エビ 里芋 キャベツ こんにゃく かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19540232
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