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夏バテ解消の抗疲労食
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夏バテ解消の抗疲労食-レシピのメイン写真

夏バテ解消の抗疲労食

崔家の健美鍋
崔家の健美鍋 @cook_40247117

簡単10分でできるビタミンB１を多く含んだ美容、健康食
このレシピの生い立ち
もつ鍋のお取り寄せ、『崔家の健美鍋』の旨辛タレを違う材料で、手軽に簡単ビールのおつまみ風にアレンジしてみました。簡単にできて、おいしく、身体が喜ぶに挑戦し続けていきたいと思います。

簡単10分でできるビタミンB１を多く含んだ美容、健康食
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夏バテ解消の抗疲労食

崔家の健美鍋
崔家の健美鍋 @cook_40247117

簡単10分でできるビタミンB１を多く含んだ美容、健康食
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もつ鍋のお取り寄せ、『崔家の健美鍋』の旨辛タレを違う材料で、手軽に簡単ビールのおつまみ風にアレンジしてみました。簡単にできて、おいしく、身体が喜ぶに挑戦し続けていきたいと思います。

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材料

2人分
  • 豚肉 200グラム
  • ニラ 1/2束
  • 白菜キムチ 50グラム
  • トッポギ 100グラム
  • 崔家秘伝のタレ 30グラム
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作り方

  1. 1

    材料をほぼ同じ大きさに切りそろえる

    • 夏バテ解消の抗疲労食作り方1写真
  2. 2

    トッポギは湯銭して柔らかくしておく

    • 夏バテ解消の抗疲労食作り方2写真
  3. 3

    ごま油をしき材料を一気に炒めタレを入れてからめるだけで出来上がり！

コツ・ポイント

風味豊かに仕上げる為、炒め油にごま油を使う事をお勧めします。

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崔家の健美鍋
崔家の健美鍋 @cook_40247117
2012/09/05 05:31に公開
子供の大学進学と共に20年間続けてきた主婦業を退職しました これからは、思いのままに思い残すことなく日々を過ごそう。 子供たちの成長にも、日々の健全な心と身体をはぐくむ為にも、ご病気をお持ちの方にも、全ての人にとって大切な食をより良くしたい。微力ながら・・・まず手始めに、美味しくて安心安全、納得できる商品を作りました
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このレシピのキーワード

ニラ 豚肉

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