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pirari @cook_40141789

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材料

600ミリ グラタン4人分
  • 小麦粉 大さじ4
  • バター 大さじ2
  • 牛乳 600ミリ
  • 塩、こしょう、ナツメグ ひとつまみぐらい
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作り方

  1. 1

    耐熱ガラスにバターと小麦粉を入れてレンジ(600W)1分
    ↓
    牛乳入れてレンジ 4分
    ↓
    取り出して混ぜる ×2.3回

  2. 2

    塩、こしょう、ナツメグを混ぜる

コツ・ポイント

ホワイトソースは冷めると固まるので、
柔らかい程度でとめる。

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pirari
pirari @cook_40141789
2014/02/18 03:21に公開
2人の子育て中ママです♡イタリア人義理母料理を習い中です♡
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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