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らっきょうの醤油漬け
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らっきょうの醤油漬け-レシピのメイン写真

らっきょうの醤油漬け

h9813100
h9813100 @cook_40247154

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材料

  • らっきょう 750g
  • 酢 50cc
  • みりん 100cc
  • 醤油 150cc
  • 唐辛子(鷹の爪) 適量
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作り方

  1. 1

    土付きらっきょうは皮をむき、根を取って洗う。
    一晩乾かす。

  2. 2

    調味液を混ぜる。
    酢:みりん:醤油=1:2:3。

  3. 3

    らっきょうを調味液に浸す。

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h9813100
h9813100 @cook_40247154
2017/06/17 16:34に公開

このレシピのキーワード

らっきょう トウガラシ

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