失敗なし!!簡単濃厚チョコレートケーキ♪
アンスヤ @cook_40053134
材料は基本2つ☆絶対失敗しないガトーショコラ風、濃厚チョコケーキです♪毎回大好評(o・v・o)ｂ
このレシピの生い立ち
何度作っても失敗した事ありません♪
毎回大好評の簡単濃厚チョコケーキです。
バター30gを追加するとふんわり感UP☆最近はこれがお気に入り❤
自分用に忘れたくないのでUPしました(o^-')b
2016/12.29更新
失敗なし!!簡単濃厚チョコレートケーキ♪
材料は基本2つ☆絶対失敗しないガトーショコラ風、濃厚チョコケーキです♪毎回大好評(o・v・o)ｂ
このレシピの生い立ち
何度作っても失敗した事ありません♪
毎回大好評の簡単濃厚チョコケーキです。
バター30gを追加するとふんわり感UP☆最近はこれがお気に入り❤
自分用に忘れたくないのでUPしました(o^-')b
2016/12.29更新
アプリでひらく作り方
- 1
卵を卵白と卵黄に分けます。
- 2
卵白をハンドミキサーで角が立つまでしっかりと泡立てる。
- 3
ボールにチョコとバター(あれば)を耐熱ボールに割り入れてレンジでチン☆
溶ければOK - 4
3のボールに溶いた卵黄を入れ、手早く混ぜる。
- 5
2の泡立てた卵白の内半分を4のボールに入れてふんわりなじませます。残り半分の卵白を入れたらサックリと混ぜ合わす。
- 6
バターをぬるかクッキングペーパーを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンで30～35分程焼いたら完成♪
- 7
荒熱が取れたら型から出して冷蔵庫で冷やして下さい☆
2日目、3日目でもすっごく美味しいの(*´▽｀*) - 8
友人への手みあげに❤
-
コツ・ポイント
私は底が抜けるタイプの型を使ってますが、しっかり冷まして型から取り出そうとすると、バターをぬった型でもピタッとくっつきます。底はクッキングペーパーが良いです☆
荒熱が取れたら早めに型から取り出してね(笑)
15cm丸型の方がキレイです♪
つくれぽ
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