使い切りレシピ！納豆と大根葉のオムレツ
まめこぞう @cook_40110802
大根の葉っぱの使い切りレシピです。納豆とオムレツ作ります。
このレシピの生い立ち
大根の葉の使い切りです。捨てるの、もったいないので。
アプリでひらく作り方
- 1
卵、納豆、大根葉、蒲鉾です。
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- 2
大根の葉を1センチくらいに切ります。
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- 3
ボールに卵、切った蒲鉾、みりん、ダシを入れます。かき混ぜます。
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- 4
大根の葉を熱したフライパンで炒めます。
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- 5
３を流します。
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- 6
丸めます。
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- 7
スイートチリソースをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
大根の葉を先に炒めておいた方が、やわらかくなります。
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