**ペーストいらず！簡単レッドカレー**
mayu5161 @cook_40140079
簡単に本格的なレッドカレーが作れます(^^)辛さもお好みで調整できるので子供も安心して食べれます！
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手なので、辛くないレッドカレーが食べたくて作りました(^^)
**ペーストいらず！簡単レッドカレー**
簡単に本格的なレッドカレーが作れます(^^)辛さもお好みで調整できるので子供も安心して食べれます！
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手なので、辛くないレッドカレーが食べたくて作りました(^^)
作り方
- 1
鶏肉に塩・胡椒をして一口大に切る。しめじは食べやすい大きさにさく
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- 2
パプリカをざく切りにし、ココナッツミルクと合わせてミキサー又はハンドブレンザーにかける。
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- 3
鶏肉、しめじ、あればクミンシードをふりかけ炒める。
- 4
鶏肉に火が通ったら2、コンソメ顆粒、クミンを入れ10分～15分程煮込みできあがり！
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コツ・ポイント
辛いのがお好みの方はお好みで唐辛子等入れて調整してくだはい！具はお好みでなんでもOKです(^^)
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