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大根の葉と納豆の☆中華風オムレツ
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大根の葉と納豆の☆中華風オムレツ-レシピのメイン写真

大根の葉と納豆の☆中華風オムレツ

SUGI＊MICO
SUGI＊MICO @cook_40145652

大根の葉を無駄なく活用！納豆とセットで栄養価UP！
このレシピの生い立ち
大根の葉の活用したくて、冷蔵庫にある物を使って1品にしました。

大根の葉を無駄なく活用！納豆とセットで栄養価UP！
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大根の葉の活用したくて、冷蔵庫にある物を使って1品にしました。

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大根の葉と納豆の☆中華風オムレツ

SUGI＊MICO
SUGI＊MICO @cook_40145652

大根の葉を無駄なく活用！納豆とセットで栄養価UP！
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大根の葉の活用したくて、冷蔵庫にある物を使って1品にしました。

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材料

4人分
  1. 大根の葉 大根1本分
  2. 納豆 2パック
  3. 卵 1個
  4. ☆鶏ガラスープの素 小さじ2
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆ごま油 大さじ1
  7. ☆片栗粉 大さじ1
  8. ＊ケチャップ 小さじ1
  9. ＊酢 小さじ1
  10. ＊醤油 小さじ1/2
  11. ＊ごま油 小さじ1/2
  12. 油 適量
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作り方

  1. 1

    大根の葉を茹でてざく切りにする。

    • 大根の葉と納豆の☆中華風オムレツ作り方1写真
  2. 2

    ボールに1の大根葉、納豆、卵、☆調味料を入れてよく混ぜる。

    • 大根の葉と納豆の☆中華風オムレツ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ、2を入れて軽く広げて焼く。

    • 大根の葉と納豆の☆中華風オムレツ作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返して両面こんがり焼く。

    • 大根の葉と納豆の☆中華風オムレツ作り方4写真
  5. 5

    ＊を混ぜてタレを作る。

    • 大根の葉と納豆の☆中華風オムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

調味料は目安量です。お好みの味付けにアレンジしてみて下さい。

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SUGI＊MICO
SUGI＊MICO @cook_40145652
2017/12/30 14:27に公開
日々お金をかけずに一般的な食材でメニューを考えています。朝食、お弁当、夕飯など、とびきり変わった物や豪華な物は出来ませんが、皆さんの参考にして頂けたら嬉しいです。届いたつくれぽを見て、あっ私もこれにしよう！と改めて思うことも多く、ありがたいです☆(˶ᵔᵕᵔ˶)❁.*✼ご覧いただいた皆さん！ありがとうございます✼
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