最初にもじゃもじゃソースを作ります。
　容器に小麦粉を入れます。

　②に焼きそばの粉スープを加えます。

　③にお水とおろしニンニクを加えてから、よくまじぇまじぇします。

　上図のように、ソース状に混ざったら、もじゃもじゃソースの出来上がりです。

　次に炒める工程です。
　まずはフライパンに油を敷いて、焼く温めてから挽肉を炒めます。

　挽肉に火が通ったら、適当な大きさに切ったお野菜も入れて更に炒めます。

　具材は中火くらいでしんなりするくらいまでよく炒めます。

　お野菜がしんなり炒めあがったら、麺を投入します。

　麺を入れたら直ぐに④のもじゃもじゃソースを加えながら、麺を解していきます。

　麺が十分解れたら、火をやや強めにして、フライパンの底に付いたおこげをこそぎ取りながら、混ぜ炒めます。

　よくまじぇまじぇして、おこげがたっぷりできたら、お皿に盛って出来上がりです。