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紅茶のパウンドケーキ
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紅茶のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

紅茶のパウンドケーキ

Bananan3
Bananan3 @cook_40159424

ふわふわで紅茶の風味がとっても良いケーキ！
このレシピの生い立ち
アールグレイが好きなのでバレンタインでパウンドケーキを作ってみました。

ふわふわで紅茶の風味がとっても良いケーキ！
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紅茶のパウンドケーキ

Bananan3
Bananan3 @cook_40159424

ふわふわで紅茶の風味がとっても良いケーキ！
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アールグレイが好きなのでバレンタインでパウンドケーキを作ってみました。

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材料

  • 紅茶のティーパック（アールグレイ） 4袋
  • 薄力粉 100g
  • 牛乳 15cc
  • ベーキングパウダー 2.5g
  • 砂糖 70g
  • マーガリン 80g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    牛乳は温め、ティーパック1袋を浸しておく。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけておく！

  3. 3

    マーガリンをレンジ溶かし、砂糖、卵の順に泡立て器で良く混ぜる。

  4. 4

    170度の35分予熱開始♪

  5. 5

    工程2の粉を少しずつ加えながらヘラで混ぜていく

  6. 6

    残りの茶葉は、すり鉢で細かくし加え、さっくり混ぜる

  7. 7

    工程1の牛乳を加えさらにまぜる。
    （この時ティーパックを絞りながら加えると風味がよくなる。）

  8. 8

    型にペーパーを敷き生地を流し入れ、
    トントン！焼く！

  9. 9

    竹串を刺して生地がくっつかなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

・作った次の日に食べるのがおすすめ！

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Bananan3
Bananan3 @cook_40159424
2019/02/26 09:49に公開
美味しいものを沢山作れるよーになりたいです(•'-'•)皆さんのレシピを参考に少しアレンジを加えたりして作ってみてます！お料理お勉強中です！
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 紅茶 牛乳 薄力粉 卵

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