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簡単◇具材3つ◇スンドゥブ風みぞれ鍋
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簡単◇具材3つ◇スンドゥブ風みぞれ鍋-レシピのメイン写真

簡単◇具材3つ◇スンドゥブ風みぞれ鍋

しろくまりん
しろくまりん @cook_40050019

具材3つで暖まる豆腐のみぞれ鍋♪
市販の鍋つゆの素で簡単＆調味料いらず～
とろみがあるので丼にも☆
このレシピの生い立ち
簡単に暖まるおかず鍋をー♪

具材3つで暖まる豆腐のみぞれ鍋♪
市販の鍋つゆの素で簡単＆調味料いらず～
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簡単◇具材3つ◇スンドゥブ風みぞれ鍋

しろくまりん
しろくまりん @cook_40050019

具材3つで暖まる豆腐のみぞれ鍋♪
市販の鍋つゆの素で簡単＆調味料いらず～
とろみがあるので丼にも☆
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簡単に暖まるおかず鍋をー♪

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市販の鍋つゆの素で簡単＆調味料いらず～
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材料

2人分
  • エバラ プチっと鍋(キムチ鍋) 2個
  • 水 200ml
  • 絹ごし豆腐 300g
  • 大根 3分の1本
  • 甘塩たら 2切れ
  • ◆片栗粉 大さじ1
  • ◆水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    これを使います！

    • 簡単◇具材3つ◇スンドゥブ風みぞれ鍋作り方1写真
  2. 2

    豆腐は水切りしておく。大根はすりおろし、軽く水気をきっておく。鱈は一口大に切る。

  3. 3

    鍋に水200mlを沸かし、鱈、豆腐を入れ煮立たせる。

  4. 4

    具材に火が通ったら、大根おろしを入れひと煮立ちしたら◆で水とき片栗粉を作りとろみがついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆大根おろし、豆腐から水気が出るので、汁は濃いめにしてあります。水切りの具合によって水分量を調整してください。
☆写真は白菜、椎茸が入っています！
☆とろみをつけずに、〆にうどんも美味しい♪

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しろくまりん
しろくまりん @cook_40050019
2014/02/16 12:26に公開
美味しいものが大好きです。好き♡柴犬・チョコレート・芋栗かぼちゃ嫌い×掃除・アイロン・冬・日焼けレシピのコメント欄はクローズしています。
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このレシピのキーワード

みぞれ鍋 スンドゥブ 大根 片栗粉 絹ごし豆腐 塩たら

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