鮭じゃがバター炒飯風みそラーメン。
ma:9 @cook_40050143
サッポロ一番みそラーメンを使った
簡単麺バージョンの炒飯です♪
カリッともっちり！ちゃんちゃん焼き風＾＾
このレシピの生い立ち
パエリアのアイデアから炒飯もできるかなと思って♪
鮭じゃがバター炒飯風みそラーメン。
サッポロ一番みそラーメンを使った
簡単麺バージョンの炒飯です♪
カリッともっちり！ちゃんちゃん焼き風＾＾
このレシピの生い立ち
パエリアのアイデアから炒飯もできるかなと思って♪
作り方
- 1
サッポロ一番みそラーメンを袋の上から叩いて適当に砕いておく。
- 2
じゃが芋はよく洗い皮をむいて乱切りにし、耐熱容器に入れ、軽くラップをし約２分柔らかくなるまでレンジで加熱する。
- 3
鮭もじゃが芋と同じくらいの大きさに切り、キャベツは少し小さめに切っておく。
- 4
中火にかけたフライパンにバターを入れ、鮭とキャベツを入れ、炒める。
- 5
火が通て来たら１とお水を入れ、水気がなくなるまでしばらく炒める。
- 6
５にじゃが芋を入れ、よく混ぜさらに炒める。
- 7
少しだけ放置して底におこげができたら器に盛り、青ネギを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
水分がしっかり飛ぶまで炒めてください♪
パラパラの炒飯風ではなく
しっとり系の炒飯風です＾＾
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