−ケチャップライス−
短冊/細かい□状に切ったハムを炒める。

ご飯投入し炒める

トマトケチャップ大さじ3入れ、炒め合わせる

炒めたら乾燥パセリを混ぜ合わせる。塩コショウで味を整える。

−ソース−
玉ねぎを薄くスライスし、小鍋で炒める。

火が通ったらマッシュルームとソース、ケチャップを投入し混ぜ合わせる。

ふつふつしてきたら塩コショウ、砂糖で味を整える。

−ふわとろ卵−
卵をさくっと溶いて牛乳を入れる

フライパンにサラダ油を少し多めに入れて温める

卵を半分入れ、すぐに掻き混ぜる。

あらかた固まったら、ケチャップライスを盛った皿の上に盛り付ける

最後にソースをかけて出来上がり