朝食とかに目玉焼き、簡単にいつもと違う目玉焼きができます
キャベツに水溶き薄力粉を加えたので皿に盛るときに型崩れしません
このレシピの生い立ち
普通の目玉焼きに飽きたときに作りました
キャベツで囲むことで、目玉焼きが広がらず厚くなって美味しいです