豚のブロック煮

Name: 豚のブロック煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 400g; 長ねぎ、生姜 1本、1個; 月桂樹 3枚; 塩胡椒 少々; 砂糖、醤油 各大さじ5; みりん 大さじ2; 水 肉がかぶる位; 付け合わせクレソン 適量

ゆで卵やジャガイモを一緒に煮ても美味しいです
このレシピの生い立ち
明日は忙しいという時に前日煮ておく定番メニューです

ゆで卵やジャガイモを一緒に煮ても美味しいです
このレシピの生い立ち
明日は忙しいという時に前日煮ておく定番メニューです

材料

豚の角煮はいつも冬の定番て、石油ストーブで煮込みます。

ちよさん♪ @cook_40234198

2016/01/15 20:54に公開

こんにちは〜私はちょっと雑ですがとにかく早く作り、お仕事を持っている主婦でも毎日の食卓が楽しくなるお料理。そしてお客様を迎えても、いつものレシピで作り方や盛り付けをアレンジして、気負わず楽しめるお料理を目指しています。

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